Pourquoi la spiruline

La spiruline, le super aliment du futur. La spiruline, ou Arthrospira platensis, a contribué à mettre le "super" dans "superaliment". Il s'agit d'un cyanobactéries bleu-vertLa spiruline, communément associée aux microalgues, est naturellement présente dans l'alimentation de l'homme. divers peuples des Amériques et aussi d'Afrique centrale depuis au moins le début du XVIe siècle. À l'époque déjà, il était connu et apprécié comme un aliment de grande valeur, mais aujourd'hui, il est même considéré comme un super aliment en raison de ses propriétés suivantes les propriétés nutritionnelles et les nombreux avantages en matière de santé et de bien-être qu'elle peut apporter à la santé et bien-être.

Qu'est-ce qui fait de la spiruline l'un des grands "super aliments de l'avenir" et l'une des principales tendances alimentaires dans le monde ? Tout d'abord, bien qu'il s'agisse d'une microalgue le plus largement cultivé dans le mondeLa spiruline est une microalgue. véritablement durabled'origine, et est produit avec un une très faible empreinte environnementale. En outre, il contient des propriétés nutritionnelles uniques et incroyables, à savoir l'un des aliments végétaux les plus riches en protéinessource de divers minéraux tels que Vitamine A, vitamine E et vitamine B12 et contenant également une remarquable composition en pigments, notamment de Phycocyanine, un puissant antioxydant naturel - caractéristiques testées et approuvées par plusieurs entités importantes, telles que l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis (USA). Ces faits permettent de faire La spiruline, l'un des super aliments les plus prometteurs du présent et de l'avenirqui, consommés régulièrement, peuvent déclencher une véritable révolution dans votre santé, votre alimentation, votre bien-être et votre mode de vie.

Spiruline par Allma. Toute la spiruline présente dans les produits Allma est issue de la culture et de l'élevage de la plante. une production durable et responsable Allmicroalgae - Natural Products S.A., qui garantissent un environnement sain. une qualité vraiment supérieure. Notre site Spiruline biologique en poudre ou en comprimésproduits, notre Nibs Organique ainsi que certains de nos Superpoudres premiumsont parfaits pour accompagner vos repas ou vos collations, ou pour compléter votre régime alimentaire. de manière pratique, rendant ainsi votre alimentation et votre mode de vie encore plus équilibrés, sains, naturels et durables..

Relevez notre défi Soyez vert, soyez propre, soyez Allmaet rejoignez cette révolution avec le goût de notre spiruline biologique.

Les propriétés naturelles et les avantages uniques de la spiruline

Source de protéines complètes
La spiruline est considérée comme l'un des aliments ayant la une teneur en protéines plus élevéeLa spiruline peut contenir jusqu'à 70 % de son poids sec. Il contient également teneur élevée en tous les acides aminés essentiels. Dans sa composition sont également présents, sous une forme riche, des lipides intéressants tels que oméga-6 (acide linolénique et acide linoléique)Vitamines, telles que Complexe B et vitamine Ales minéraux, tels que potassium, calcium et magnésiumet les pigments photosynthétiques tels que phycocyanineschlorophylles, astaxanthine, zéaxanthine et β-carotènes (Lafarga et al., 2020).

Cultures durables
La production de spiruline est considérée comme plus efficace en termes d'utilisation de l'eau, d'occupation des sols et de consommation d'énergie par rapport à la récolte traditionnelle sur terre (FAO, 2008).

"L'alimentation du futur"
Déclaré comme un "merveilleuse source de nourriture future" par l'Association internationale de microbiologie appliquée, à la suite de sa redécouverte ; recommandé comme la "l'aliment le plus idéal pour l'homme" par les Nations unies ; et reconnu comme "Des aliments pour l'avenir" par le département de l'agriculture des États-Unis (USDA) (Ciferri, 1983 ; FAO, 2008).

Protection cardiovasculaire
Supplémentation en spiruline Réduit significativement la concentration de cholestérol total, de cholestérol LDL et de triglycérides. dans le plasma et en plus augmente le taux de bon cholestérol (HDL), chez les personnes atteintes de diabète de type 2, de diabète sucré ou de problèmes cardiovasculaires mais aussi chez les sujets sains (Deng et al., 2010 ; Serban et al., 2015).

Renforce et stimule le système immunitaire
La consommation de spiruline montre des effets thérapeutiques positifs sur traitement du diabète de type 2, de l'anémie, du dysfonctionnement immunitaire, des maladies du tractus buccal comme une parodontite chronique ou une fibrose sous-muqueuse, maladie pulmonaire la fibrose obstructive chronique, dommages aux muscles squelettiques à la suite du stress oxydatif causé par la pratique du sport et non pas le traitement de l'infection par le VIH-1 (Deng et al., 2010 ; Wu et al., 2016 ; Sinha et al., 2018).

Stimule les performances physiques et mentales
Consommation régulière de spiruline améliore l'endurance pendant la pratique sportive a montré qu'il avait effets anti-fatigueaméliorer la capacité à résister à la fatigue physique et mentale. physique et mentale (Braakhui et al., 2015 ; Johnson et al., 2016).

Combattre la rhinite allergique
La consommation de spiruline est cliniquement efficace dans la lutte contre la rhinite allergiquel'amélioration de certains symptômes tels que éternuements, démangeaisons associées à la congestion nasale et le nez qui coule (Mao et al., 2005 ; Cingi et al., 2008).

Maintien d'un poids et d'une structure sains
La consommation quotidienne de spiruline (1 à 4,5 grammes/jour) a un effet bénéfique sur la santé. effet bénéfique dans la lutte contre l'obésitépromouvoir réduire la graisse corporelle, abaisser l'indice de masse corporelle et par conséquent le poids corporel et le tour de taille et réduire l'appétit (DiNicolantonio et al., 2020 ; Gómez-Zorita et al., 2020).

Propriétés neuroprotectrices
La spiruline a été identifiée cliniquement comme étant agent thérapeutique neuroprotecteuret peut aider le le traitement des maladies neurologiques non seulement chez les patients âgés, mais aussi chez les femmes enceintes et les nourrissons. En outre, il a été démontré qu'il avait un effet bénéfique sur les éléments suivants la santé de vos nouveau-nés (Sinha et al., 2018).

La spiruline est considérée comme un source d'alimentation durabledont la production est faible empreinte environnementaleElle est également attrayante pour son des propriétés nutritionnelles uniquesqui contribuent à la santé et bien-êtreet devient ainsi le les microalgues les plus cultivées et les plus consommées au monde.