Pourquoi Tetraselmis chui

Tetraselmis chui, un condiment unique. Tetraselmis chui est un condiment alimentaire si particulier qu'il est utilisé par Chef de Haute Cuisine dans le monde entier. Une microalgue unicellulaire marin naturellement vertappartenant à la famille des Chlorodendracées, nutritionnellement similaire à la ChlorellaCependant, il a un goût distinctif et goût marin herbacéet est également reconnu comme l'une des sources de sel les plus saines.

Mais qu'est-ce qui fait de Tetraselmis copia un condiment alimentaire si unique, et l'une des grandes tendances de la haute cuisine dans le monde ? Pour commencer, c'est un véritable durable et sainavec une incroyable versatilité et potentiel créatif culinaireIl peut être utilisé dans les marinades, les risottos, la mayonnaise, les gâteaux, les pains et même les glaces salées. En plus de tout cela, il contient des propriétés nutritionnelles incomparables, puisqu'il possède une faible teneur en graisses et un Haute concentration de protéines végétaleset parce que c'est Source de tous les acides aminés essentielsde Fibres alimentaires et également un large éventail de minéraux et de composés phytochimiques, tels que chlorophyllesle caroténoïdes et vitamines C et Ece qui lui confère une excellente capacité antioxydante - caractéristiques testées et approuvées en tant que Novel Food par la Commission européenne en 2013.

Tout ceci fait de Tetraselmis chui un... un condiment vraiment inégaléet signifie que la consommation régulière de Tetraselmis chui Supplémentation quotidienne recommandée de 250 mg - peut commencer une véritable révolution dans votre vie. sur votre alimentation, votre bien-être, votre santé et votre mode de vie.

Tetraselmis chui humeur en poudre

Tetraselmis chui par Allma. Tous les Tetraselmis chui présents dans les produits Allma sont d'origine culture et production durables et responsables d'Allmicroalgae, Natural Products S.A., qui garantit une une qualité vraiment supérieure. Notre site Poudre deTetraselmis chui ainsi que nos produits Des crackers végétaliens, qui contiennent également cette microalgue, sont parfait pour une collation ou de donner un une touche saine particulière à vos créations culinairesqui rendra votre alimentation et votre mode de vie encore plus équilibrés, sains, naturels et durables, et même l'amélioration des performances hématologiques et cardiopulmonaires dans le cas des athlètes et des sportifs, grâce à la présence surprenante de l'enzyme antioxydante la plus puissante Superoxyde dismutase (SOD).

Acceptez notre défi Soyez vert, soyez propre, soyez Allmaet rejoignez cette révolution avec le goût de notre Tetraselmis chui.

Propriétés naturelles et bienfaits uniques de Tetraselmis chui

Assaisonnement Haute Cuisine
L'incorporation des saveurs de l'océan dans la cuisine a été appliqué au niveau international de la haute cuisine. En Espagne, plusieurs restaurants 3 étoiles Michelin, tels qu'Aponiente, Quique Dacosta, Cenador de Amos et Azurmendi, ont fait appel à l'initiative de la Commission européenne. Tetraselmis chui comme élément clé de divers plats et menus (Pérez-Lloréns, 2020).

Un potentiel culinaire élevé
Tetraselmis a été testé pour le formulation et préparation de baguettes de pain, soupe de brocoli, pain de blé, biscuits, tortillas et même pain sans gluten. Dans l'ensemble, bonne perception et acceptabilité ont été signalés pour ces produits (Batista et al., 2017 ; Lafargaa et al., 2019 ; García-Segovia et al., 2020 ; Cristiana Nunes et al., 2020 ; Israel Hernández- López et al., 2021 ; Muhammad Qazi et al., 2021).

Super condiment nutritionnellement complet
Riche en protéines, avec tous les acides aminés essentiels, des fibres alimentaires et une faible teneur en graisses. Tetraselmis chui contient une large gamme de minéraux et de composés phytochimiques, tels que des chlorophylles et des caroténoïdes, et des vitamines -. vitamine C et E - présentant un capacité antioxydante intéressant (Pereira et al., 2019 ; Sandgruber et al., 2021).

Amélioration des performances
La supplémentation quotidienne de 25 mg de Tetraselmis chui, pendant trente jours, a démontré Potentiel d'amélioration des valeurs d'effort hématologiques et cardiopulmonaires chez les sportifs (Toro et al., 2020 ; García et al., 2022).

Avec une dose journalière maximale recommandée de 250 mg, le Tetraselmis chui a été introduit dans la cuisine moderne par le chef Ángel León, également connu sous le nom de "El Chef del Mar" et propriétaire du restaurant 3 étoiles Michelin Aponiente. En fait, son utilisation comme condiment s'est distinguée par son versatilité culinaire et son utilisation créative dans la cuisinequi va des marinades, risottos, mayonnaises, gâteaux, pains ou même glaces salées.

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